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Radio Ochsenkopf | Loudblog

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aktuelle Kommentare

  • Anonymous (Essbares Fichtelgebirge)
  • Kay (Radio Ochsenkopf - Topfgucker | Folge 4)

Topfgucker: Im Gasthof zum Loisl in Neugrün

Topfgucker Matthias Fischer hat dem Gasthof zum Loisl in Neugrün einen Besuch abgestattet und zusammen mit Inhaber Bernhard Raab ein delikates Wildgericht zubereitet.

Beitrag-Download (MP3 | 7MB | 7:43min)

Mehlmeisel
10. Oct 2012 Kommentare (0)

Topfgucker im Gasthaus Zum Loisel

Topfgucker Matthias Fischer zu Gast in Neugrün im Gasthaus Zum Loisel.

Beitrag-Download (MP3 | 13MB | 13:43min)

Mehlmeisel
9. May 2012 Kommentare (0)

Radio Ochsenkopf - Topfgucker | Folge 14

Matthias Fischer hat diesmal im Gasthof Wiesengrund in Bischofsgrün bei Carolin Engelbrecht in den Topf geguckt. Dort gabe es dieses mal ein leckeres, vegetarisches Gericht.

Beitrag-Download (MP3 | 13MB | 14:08min)

Gasthof Wiesengrund in Bischofsgrün

Bischofsgrün
15. Jun 2011 Kommentare (0)

Radio Ochsenkopf auf der Bleaml-Alm

Während der Live-Sendung von der Bleaml-Alm sprach Moderator Jens Stenglein auch mit Inhaber Uli Rupprecht, der im Interview auch von seiner Tätigkeit als Koch der deutschen Nationalmannschaft der Nordischen Kombinierer berichtete.

Beitrag-Download (MP3 | 6MB | 6:11min)

Fichtelgebirge
15. Dec 2010 Kommentare (0)

16 neue Wildkräuterköche

Nun gibt es sie also. 16 neue Wildkräuterköchinnen und -köche, die im Rahmen der Initiative „essbares fichtelgebirge®“ das Kochen mit teils längst vergessenen, heimischen Wildkräutern erlernten. Aber nicht nur diese Weiterbildung stand im Focus – wie unsere Redaktion erfuhr – sondern auch die Chancen, die sich für die Region damit ergeben.

Beitrag-Download (MP3 | 5MB | 4:54min)

Fichtelgebirge
14. Jul 2010 Kommentare (0)

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